Alecrim Pendente

O Alecrim é uma planta da região Mediterrânea, sempre verde e ornamental, mas que também é muito  utilizada como erva culinária de excelente qualidade dando sabores muito apreciados a diversos pratos.

Seu nome científico é Salvia rosmarinus.

Suas flores são pequenas e de cor lilás e também muito perfumadas.

A nossa variedade é a rasteira ou pendente, uma novidade muito interessante, que pode formar lindas e perfumadas forrações nos jardins, ou belas e úteis plantas pendentes em vasos.

Clima

São plantas de clima mediterrâneo e portanto toleram temperaturas baixas até geadas leves, e não são muito exigentes em irrigação. Podem ser cultivadas em todas as regiões do Brasil. Em ambientes internos, podem ser mantida por alguns dias até uma semana de cada vez, mas preferem sempre muita luz.

Adubação

Não são muito exigentes em adubos e substratos orgânicos enriquecidos as sustentam por longos períodos. A cada 90 dias podem ser adubadas com fertilizantes minerais do tipo plantas ornamentais na quantidade de um colher de chá por vaso, ou com adubos orgânicos bem curtidos, a uma colher de sopa por vaso. Não se recomenda adubação orgânica no caso em que se utilize suas folhas na culinária afim de evitar contaminação com fungos e bactérias nocivos.

Irrigação

O solo ou substrato deve ser mantido úmido mas o encharcamento deve ser evitado ao máximo. Não são plantas muito exigentes e a irrigação semanal em épocas de seca são suficientes.

Poda

Podem ser podadas caso seja necessário a sua contenção horizontal, uma vez que são plantas rasteiras. Suas folhas podem ser colhidas regularmente em quantidades pequenas por planta para uso culinário.

Pragas e Doenças

Podem ser atacadas por insetos sugadores, facilmente notados pelas esxudações açucaradas que atraem formigas e fumos pretos tipo fumagina. Podem então ser deixadas na luz indireta, ao ar livre, para que os inimigos naturais controlem as pragas. É importante eliminar as formigas doceiras, uma vez que elas protegem as pragas contra seus inimigos, uma vez que têm interesse no açucar produzido. É preciso encontrar e destruir seus formigueiros.

Apresentação

Nosso Alecrim Pendente é apresentado em cuias 21, com 4 unidades por bandeja, 3 bandejas por camada (12 unidades), 3 camadas por carrinho (36 unidades).